Die Fritteuse von Domo hat ein maximales Fassungsvermögen von 4 Litern und eine Leistung von 3000 Watt. Die Fritteuse verfügt über eine Kaltzone und zwei Kontrolllämpchen, eines für die Stromzufuhr und eines für die Temperatur. Die Temperatur lässt sich über einen Drehregler einstellen. Der abnehmbare Deckel hat einen Geruchsfilter. Auch das Bedienpanel mit der Heizspirale ist abnehmbar. Der Edelstahl-Ölbehälter kann ebenso einfach entnommen werden.