2020 Branco - 75cl

Typ Weisswein Herkunft Portugal, Alentejano Ausschanktemperatur 10 - 12°C Alkoholgehalt 12.5 % Rebsorte Antão Vaz, Arinto, Sauvignon Blanc Passt zu Geflügel, Kalbfleisch, Hartkäse Jahrgangswechsel vorbehalten! Im Glas zeigt der Herdade dos Cotéis Branco ein Zitronengelb. Im Bouquet Noten von Limetten und tropischen Früchten. Im Mund zeigt sich Konsistenz und Körper trotz Lebhaftigkeit und Frische. Mit einem langen, runden Abgang. Über Herdade Dos CoteisDas Weingut liegt am linken Ufer des Guadiana in der Nähe von Moura. Die erzeugten Weine gehören somit zum Alentejano Gebiet. Die Familie Venâncio bewirtschaftet dort 23 ha Rebfläche. Die Weine stammen ausnahmslos aus Trauben eigenem Anbaus. Es wird kein Wein zugekauft. Die Weine werden mit äußerster Sorgfalt angebaut. Der Ausbau der Weine erfolgt traditionell. Die Maischegärung erfolgt temperaturreguliert bei 26°C. Beim Tinto haben wir keinen Holzeindruck, da der Ausbau im Edelstahl erfolgt.... Mehr