Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir 2016

Der faszinierender Blend duftet verführerisch nach reifen weissen und roten Früchten, weisser Pfirsich und Litschi, Mango und Birne treten dabei besonders hervor. Die intensive doch feine Frucht wird von einer kräftigen Säure begleitet, ein wunderbar ausgewogenes Spiel. Am Gaumen ist der Wein angenehm mundfüllend, zeigt einen gewissen Schmelz und eine schöne ausbalancierte Finesse.Die beiden edlen Burgunderrebsorten Chardonnay und Pinot Noir bilden die Eckpfeiler des südafrikanischen Weinguts mit dem französischen Namen. Daraus entsteht der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir, eine herrlich reizvolle Mischung der beiden Reben: Vom Chardonnay erhält er seine Eleganz, der Pinot steuert Intensität und Fülle bei.Geniessen Sie diesen einzigartigen Weisswein zu Fischgerichten, Hähnchen oder zur klassischen Mittelmeerküche. Auch ganz für sich allein ist der Chardonnay-Pinot-Blend ein ganz besonderes Genusserlebnis.... Mehr