La Rioja Alta Ardanza Reserva 2009

Das Weingut La Rioja Alta blickt auf eine über hundert-jährige Geschichte, während der es die Weine des Rioja mitprägte und in der es zu einer Weingruppe mit Weingütern im Rioja, dem Ribera del Duero sowie in Rias Baixas anwuchs. La Rioja Alta verbindet das Wissen der langen Weintradition in Rioja mit modernster Technik. Charakteristisch für die Weine ist der Ausbau in Holzfässern. Dafür wird Holz aus amerikanischer Eiche importiert und in der eigenen Küferei verarbeitet. Viña Ardanza ist ein Rioja, der sich mit Tiefe und Ausdauer auszeichnet. Der Tempranillo stammt von 30 Jahre alten Reben aus Cuesta (Cenicero) und Montecillo (Fuenmayor). Der Garnacha stammt aus La Pedriza in Tudelilla. Die Beeren werden gekühlt zum Weinkeller transportiert, wo nur perfekt ausgereiftes Traubengut verwendet wird. Nach der Gärung wird der Wein 36 Monate (Tempranillo) und 30 Monate (Garnacha) in Fässern aus amerikanischer Eiche im zweiten und dritten Durchgang ausgebaut. Im Glas zeigt der Reserva Viña Ardanza za eine intensive, granatrote Farbe. Er hat ein aussergewöhnlich aromatisches Bouquet mit würzigen und balsamischen Noten von Lakritze, Nelke, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer, die von fruchtigen Noten umspielt werden. Der Gaumen ist ausgewogen und frisch mit einer breiten Palette von Aromen und weichen, runden Tanninen. Der Abgang ist lang und balsamisch. Der Reserva Viña Ardanza passt als Speisebegleiter zu. Lammbraten, rotem Fleisch und Wildgerichten sowie zu Grilladen. - 2012 - Modellname: 2012, Reserva Viña Ardanza, Rioja DOCa - Produkt größe: 75 cl.... Mehr