Für die Mousse Grand Cru Torte kombinieren die Konditoren der Confiserie Honold einen knusprig-nussigen Japonais-Boden mit einem luftigen Schokoladen-Biskuit und krönen das Ganze mit einem samtigen Mousse au Chocolat. Zutaten:Rahm, Japonaiseboden (Zucker, Eiweiss past. (Hühnereiweiss, Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), stabilisator (E520)), Haselnusskerne, Weissmehl), Couverture Maracaibo 65% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E322: Sojalecithin), Vanille*Madagaskar), Biscuit Choc ((Vollei, Pasterisiert), Zucker, Weissmehl (Weizenmehl, Weizenprotein), Eigelb Past., Butter (CH), Kartoffelstärke, Kakaopulver), Sirup (Wasser, Zucker), Zucker, Eiweiss past. (Hühnereiweiss, Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), stabilisator (E520)), Kakaobutter HINWEIS für Kund*innen der Lieferzone C: Da Ihre Bestellung bereits am Vortag der Lieferung verpackt wird, sind alle frischen Backwaren bei Ankunft Ihrer Lieferung bereits einen Tag aus dem Ofen. Sie sind immer noch sehr lecker, aber eben nicht mehr ofenfrisch. ... Mehr
