Natura-Beef Eye Round Steak ca. 320g

Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung Natura-Beef Eye Round Steak ca. 320g. Mindestens 14 Tage gereift. Natura-Beef, mit der Mutter auf der Weide. Natura-Beef ist Fleisch von Tieren aus Mutterkuhhaltung. Wie der Name sagt, wachsen diese Rinder und Kälber bei ihren Müttern auf - wie von der Natur vorgesehen. Neben Muttermilch ernähren sich die Jungtiere von Gras, Heu und Silage. Im Sommer sind sie auf der Weide, im Winter im Laufhof. Die hohe Qualität von Natura-Beef ist nicht zuletzt auf die konsequente Wahl von speziellen Fleischrassen, wie z.B. Angus, Limousin oder Simmental zurückzuführen. Natura-Beef ist eine Marke der Vereinigung Mutterkuh Schweiz und mit dem Gütesiegel Naturafarm bei Coop erhältlich. Eye Round Steak: Dieser spezielle, 14 Tage gereifte, Steak Cut ist bei Barbecue- Liebhabern vor allem für sein intensives und einzigartiges Aroma beliebt. In der Schweiz kennt man dieses Fleischstück vor allem unter dem Namen «runder Mocken» und in Italien wird daraus oft der berühmte Bresaola hergestellt.... Mehr