Seit November 2022 kultiviert Martin Suardet, Sohn von Jean-Daniel Suardet, dem an der letzten Fête des Vignerons gekrönten Winzer, das renommierte Weingut Clos du Rocher in Yvorne. Vielschichtigkeit, Körperreichtum und Mineralität zeichnen diesen Chasselas aus Yvorne aus.