Pago Florentino DOP 2016 - Bodegas Arzuaga Navarro - 75 cl - Rotwein - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Ein granatroter, seidiger Wein, der violett schimmert und dessen Bukett mit Dörrobst-, Leder- und Pflaumennoten verzaubert. Geschmeidige Tannine und ein fülliger, harmonischer Körper überzeugen im Gaumen, und ein langer, nachhaltiger Abgang rundet den Genuss ab.Ein paar Worte zur Vinifikation: Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank.Der Wein eignet sich herrvorragend in Kombination mit diversen Reis- und Fleischgerichten sowie Hartkäse.