Das begehrteste Teilstück beim Rind ist das Filet oder englisch Tenderloin genannt. Es ist im Rückenstück angegliedert und ist das zarteste der Muskelstücke. Das Fleisch ist daher besonders feinfaserig und mager.
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HappyMeat
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Familie Wenzinger
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Bell
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Familie Wenzinger
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Familie Wenzinger
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Metzgerei Keller
CHF 19.20
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Coop
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meat4you
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