Chinesischer Senfkohl oder chinesischer Blätterkohl, Pak Choy, Pok Choi, Bok Choi, Bok Choy: Pak Choi hat viele Namen. Kein Wunder: Das Kohlgemüse aus Asien ist so gesund wie schmackhaft ? und stammt in diesem Fall aus Schweizer Anbau nach streng biologischen Richtlinien der Bio Suisse Knospe.
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