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Eiweiss-Rezepte: Pflanzliche Proteine machen fit! Eiweiss ist für unseren Körper ein wichtiger Baustein: Proteine spenden unseren Muskeln Kraft und bringen unseren Stoffwechsel auf Trab. Wer fit, gesund und schlank sein möchte, muss deshalb trotzdem nicht zum Proteinpulver oder zur grossen Fleischportion greifen. In „Eiweiss, nur grün' verraten wir Ihnen köstliche, vegetarische Eiweiss-Rezepte mit Linsen, Erbsen, Tofu & Co., die Ihnen beim Abnehmen und Gesundbleiben helfen. Eiweiss-Rezepte mit pflanzlichen Proteinen: Die grüne Kraft Pflanzliche Proteine: Ihr Buch auf einen Blick Diese vegetarischen Eiweiss-Rezepte und Informationen über pflanzliche Proteine erwarten Sie im GU-Buch „Eiweiss, nur grün'. Grüne Eiweisskraft nutzen: Welche wichtigen Aufgaben erfüllen Proteine in unserem Körper und in welchen pflanzlichen Lebensmitteln steckt eigentlich besonders viel Eiweiss? Warum sind eiweissreiche Rezepte für Vegetarier, Veganer, Abnehmwillige und Sportler von grosser Bedeutung? Die Eiweissstars - Hülsenfrüchte: Soja, Erbsen, Bohnen, Linsen und mehr - wir stellen Ihnen die volle Protein-Power der Hülsenfrüchte vor. Grüne Energie - Getreide & Sprossen: Dinkel, Hafer, Hirse - was haben diese Getreidesorten mit Eiweiss zu tun? Hier erfahren Sie es. Kleine grüne Riesen - Pseudogetreide: Wussten Sie, das die kleinen Körnchen von Amarant und Quinoa echte Eiweisswunder sind? Eiweiss knabbern - Nüsse & Samen: Chiasamen und Leinsamen, Mandeln und Pistazien - mit diesen Snacks müssen Sie beim Naschen kein schlechtes Gewissen haben. Eiweiss-Rezepte zum Nachkochen: Die Grüne-Proteine-Küche Kochen Sie sich schlank - und gesund. Mit den Eiweiss-Rezepten aus „Eiweiss, nur grün' steigern Sie Ihr Wohlbefinden, tun aktiv etwas für Ihre Gesundheit und bringen Ihre Figur in Form. Denn Eiweiss-Rezepte eignen sich zum Abnehmen wunderbar!...Mehr