Auch Bio-Produkte sind nicht frei von Schadstoffen. Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat ingesamt 21 Haferflocken, darunter sieben Bio-Produkte, auf Rückstände von Pestiziden, Unkrautvernichtungsmitteln und Mineralöl überprüft. Drei auch in der Schweiz erhältliche Produkte erreichten das Gesamturteil «sehr gut».
Leider brachte der Test auch weniger erfreuliches ans Licht: 15 der getesteten Haferflocken enthielten erhöhte bzw. stark erhöhte Konzentrationen an Mineralöl. Mineralöl kann durch Verpackungen, bei denen Recyclingpapier verwendet wurde, in Lebensmittel gelangen. Auch Bio-Produkte sind hiervon betroffen. Im Mineralöl enthaltene gesättigte Kohlenwasserstoffe werden im Körper gespeichert und können zu Schädigungen der Leber und der Lymphknoten führen. Drei der Haferflocken im Test enthielten sogar zusätzlich aromatische Kohlenwasserstoffe, die bereits in geringster Dosis Krebs hervorrufen können. Bei sechs der getesteten Haferflocken wurde das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat gefunden. Einzig bei Bio-Produkten kann sich der Verbraucher sicher sein, dass der Hafer nicht mit Pestiziden oder Glyphosat behandelt wurde.
| Details | Bewertung | Fazit | Anbieter |
|---|---|---|---|
 Alnatura Alnatura Haferflocken Feinblatt | Bio-Produkt; keine Pestizidbelastung; kein Glyphosat; Spuren von Mineralöl | CHF 1.40 | |
 Bauckhof Bauckhof Bio Glutenfreie Haferflocken Kleinblatt | Bio-Produkt; keine Pestizidbelastung; kein Glyphosat; Spuren von Mineralöl; Besonderheit: glutenfrei | CHF 4.35 CHF 7.20 CHF 10.15 CHF 10.15 CHF 11.20 CHF 11.70 CHF 14.90 | |
 Kölln Blütenzarte Köllnflocken (Haferflocken) | Ein Pestizid in Spuren nachgewiesen; kein Glyphosat; kein Mineralöl | CHF 3.00 | |
 Knusperone Haferflocken extra zart | Ein Pestizid in Spuren nachgewiesen; enthält Glyphosat; erhöhte Mineralölwerte | CHF 0.75 | |
 Nordwaldtaler zarte Haferflocken | Ein Pestizid in Spuren nachgewiesen; enthält Glyphosat; erhöhte Mineralölwerte | CHF 0.75 |
| Was wurde getestet | Gewichtung in % | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Pestizidbelastung | 0 | Nachweis von Pestiziden |
| Glyphosat nachgewiesen | 0 | Nachweis des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat (Herbizid) |
| Mineralöl | 0 | Unter dem Begriff Mineralöl wurde der Nachweis von MOSH bzw. POSH zusammengefasst (MOSH: enthaltene gesättigte Kohlenwasserstoffe in Papier; POSH: enthaltene gesättigte Kohlenwasserstoffe in Plastik); Der Nachweis aromatischer Kohlenwasserstoffe (MOAH) wurde gesondert ausgewiesen |
| Was wurde getestet | Pestizidbelastung |
|---|---|
| Gewichtung in % | 0 |
| Bemerkungen | Nachweis von Pestiziden |
| Was wurde getestet | Glyphosat nachgewiesen |
|---|---|
| Gewichtung in % | 0 |
| Bemerkungen | Nachweis des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat (Herbizid) |
| Was wurde getestet | Mineralöl |
|---|---|
| Gewichtung in % | 0 |
| Bemerkungen | Unter dem Begriff Mineralöl wurde der Nachweis von MOSH bzw. POSH zusammengefasst (MOSH: enthaltene gesättigte Kohlenwasserstoffe in Papier; POSH: enthaltene gesättigte Kohlenwasserstoffe in Plastik); Der Nachweis aromatischer Kohlenwasserstoffe (MOAH) wurde gesondert ausgewiesen |
Quelle:
Öko-Test vom 21.11.2013
Steiner Mühle
Biofarm
Progana
Bauckhof
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