Vollmundig und kraftvoll. Primitivo wird in Süditalien angebaut und Zinfandel in Kalifornien. Da die Rebsorten Primitivo und Zinfandel genetisch identisch sind, kann man die aus ihnen produzierten Weine gut miteinander vergleichen. Beide Sorten bringen würzige Weine hervor mit vergleichsweise hohem Alkoholgehalt. Der K-Tipp beauftragte eine Fachjury, zwölf Weine - acht Primitivi und vier Zinfandel - zu degustieren. Drei wurden von den Fachleuten mit «gut» bewertet, darunter zwei Primitivi und ein Zinfandel. Der Jury gefiel bei diesen drei Tropfen das reichhaltige Aroma und die kraftvollen Noten. Die übrigen neun Weine erhielten lediglich die Bewertung «befriedigend». Sie waren zum Teil bitter oder trocken im Finale oder enthielten harte oder raue Gerbstoffe. Die zwei Weine mit dem höchsten Alkoholgehalt haben am besten abgeschnitten, er lag bei 14,5 resp. 15%.
| Details | Bewertung | Fazit | Anbieter |
|---|---|---|---|
 Rancho Zabaco Rancho Zabaco Sonoma Zinfandel 2014 | Note/Punkte 14.6/20 | Balsamische Noten von getrockneten Kräutern und Curry; reichhaltig, aber etwas zu viel von allem, nicht zuletzt zu viel Alkohol. | CHF 14.95 |
 Collection Giordano Primitivo di Manduria; Produzent: Valle Talloria Diano d'Alba 2010 | Note/Punkte 14.6/20 | Noten von Weichseln und Zimt; reichhaltig mit viel Schmelz; zu viele Gerbstoffe, leichte Bitternote im Finale. | CHF 10.35 |
 Bardolino Primitivo Salento 2011; Produzent: V.E.B. Bardolino | Note/Punkte 14.0/20 | Noten von Himbeeren und Zimt, weich; Gärnoten, ein Wein im Primeurstil. | CHF 11.90 |
| Was wurde getestet | Gewichtung in % | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Degustation | 100 | Degustation durch fünf Weinfachleute |
| Was wurde getestet | Degustation |
|---|---|
| Gewichtung in % | 100 |
| Bemerkungen | Degustation durch fünf Weinfachleute |
Quelle:
K-Tipp vom 04.04.2012
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Edmeades
Vinicola L.A. Cetto
Fetzer
Once & Future, Joel Peterson
De Loach
Ridge Vineyards
Once & Future, Joel Peterson
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